




以果蔬保鲜冷库而言,过低的储藏温度易导致果蔬的发生,而畜肉产品虽温度低可以保存较长的时间。但以经济与能源观点来考虑,就应以保存的时间长短来选择储藏温度.冷库如猪肉在-18c:下可保存4^-6个月,在-23c下可保存8-12个月,天津冷库,但冷冻猪肉若在5个月内就到消费者手上消费完毕,我们就要考虑是否有---选择-23 c的保存温度。因为选择较低温的冷冻系统.其所投资的成本将---提高,且所耗费电量更是---,为一个生命周期仅有5个月的产品,过多的资本去创造保存期限1年的冷冻环境,实在是浪费资源的做法。
开放循环冷却系统与---冷却相比,可节省大量的淡水,开放式循环法---减少了排放到废物中的水量,化学处理更为经济,然而,开放再循环冷却系统本质上受到比直流系统更多的与相关的问题:
l 通过蒸发冷却增加了水中溶解的固体浓度,增加了腐蚀和沉积趋势
l 相对较高的温度显着增加了腐蚀电位
l 在开放的再循环系统中较长的保留时间和较温暖的水增加了生物生长的趋势
l 空气中的,氨气或等气体会从空气中吸收,天津冷库安装,从而导致更高的腐蚀速率
l 微生物,营养物质和潜在的污染物也可以通过塔吸收到水中
冷却塔是开放式循环冷却系统中比较常用的散热方法。 它们旨在提供亲密的空气/水接触,散热主要是通过部分冷却水的蒸发,一些显热损失(通过空气直接冷却水)也会发生,但这只是总排热量的一小部分。
冷却塔根据通风类型(自然或机械)和气流方向(错流或逆流)进行分类,机械牵引塔进一步细分为强制或---塔。
城市自来水是目前冷库系统中用的较多的一种,符合冷库、空调用水对水质、水温、水量等的要求。优点是可以直接使用且基建投资很少,但大量使用需要得到自来水主管部门的允许,天津冷库建设设计,而且水价较高费用大。地面水指江河水,湖泊、水库蓄水及海水等,具有水量较大、取水费用较低、矿化度和硬度较低等优点。但是,受地面多种因素的影响,天津冷库安装设计,地面水易受环境污染,浑浊度和---含量高,水温变化幅度大等。因此,地面水必须经过净水设备处理后才能使用。地下水常指深井水或浅井水,主要来源于---降水和地面水的渗入,因此具有水源较清,不易受污染,---含量少,水温较低且常年恒定,取水费用低等优点。但由于打井和取水设备价格较贵,故它的初次投资较贵,且水中无机盐的浓度较高,应进行软化处理后使用(水质和水量也是因地而异)。
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