茶叶品种繁多，有六安瓜片、猴魁、岳西翠兰、高山茶、乌龙茶、包种茶、龙井茶、碧螺春、白针银毫、绿茶、武夷岩茶、铁观音、陈年老茶等，一般想长时间储存茶叶，都会储存在茶叶保鲜库里面，也有茶叶气调库的，天津冷库安装，但是比较少，因为气调库比保鲜库造价高，天津冷库，茶叶水分应保持在3%－4%之间，温度接近0℃，应在真空或氮气体中，并避光储藏。
一、茶叶保鲜库
茶叶一般储藏温度为0℃左右，茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，可保存六个月。
二、茶叶速冻库
茶叶在冷冻库(-10℃~-18℃)中佳，贮藏期可超过半年；优点是茶叶外形色泽保存---；组织不被破换，保留了茶叶原味；储藏时间久。
三、茶叶气调库
库温要求：0℃；湿度：50%以下。茶叶在高温、高湿下易酶化变黄，色香味全无。配置除湿机，天津冷库维修保养，将相对湿度控制在50%以下，天津冷库维护，从而起到茶叶保鲜的目的。
香菇本身很容易发霉，因此在放入冷库之前，需要进行干燥处理，一般性的干燥方法就是直接放入适当的容器内，容器内可以加入适量的石灰，通过稀释之后就可以预防潮湿的出现。
所谓低温保鲜法就是将香菇存放的容器密封好之后，直接放入到冰箱或者是冷库中，这样的一个方法，也是香菇冷库的功能。对于新鲜的香菇来说，如果经常性遭受阳光的直射，慢慢就可能会导致香菇变质，因此香菇在存放的过程中，一定要避免在强光下，同时也不应该使用透光的材料，否则的话也会影响到香菇的品质。
冷风机安装方便、占地空间小，那堆放货物的地方就会相对较大，而铝排的占地面积较大那么堆放货物的地方就会变多；同样大小的冷库中，冷风机是依靠电机驱动风扇工作和冷风机每天1~2次的化霜要产生一定的耗电量；而排管属于自然对流，一般排管一年除2次霜左右，从后期用电量上对比，铝排管比冷风机相对节省。如果产品没有包装的情况下，使用排管要比冷风机好，因为使用冷风机容易让食品变干燥没有水分，产品就失去了原有的新鲜感。一般适用于冷冻肉类。
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